A churrasqueira a bafo com certeza é a queridinha dos brasileiros depois da grelha tradicional, e pensando nisso eu trago hoje alguns modelos a bafo que com certeza irão ser essenciais na sua receita de costela a bafo.
Separei alguns modelos de churrasqueira a bafo mor, marca líder de mercado no Brasil, e com certeza todos já viram ou até mesmo tiveram uma churrasqueira da empresa.
Leia também Churrasqueira a Bafo Profissional
Churrasqueira Esmaltada A Bafo Guarapari 46cm Mor
PRÓS
✅ Feita em aço esmaltado
✅ Leve e de fácil transporte
✅ Controle da saída de fumaça
CONTRAS
❌ Modelo simples, sem muitas funcionalidades extras.
- Tipo : Churrasqueira a bafo
- Dimensões : 53.5 x 46.5 x 73 cm; 4.53 Quilogramas
- Marca : Mor
Um modelo clássico de churrasqueira a bafo, que com certeza a grande maioria já viu, e que apesar de parecer simples traz muita tecnologia que são essenciais para que você possa assar a sua costela e deixá-la desmanchando.
A churrasqueira é feita em aço esmaltado que garante uma durabilidade incrível para a churrasqueira, pois esse material permite que a churrasqueira fique exposta e leve até algumas chuvas e mesmo assim não irá enferrujar.
Tem duas reguladores de ar, que permite ter um controle mais preciso da fumaça que está na churrasqueira, desse modo o sabor característico do defumado pode ficar mais intenso ou mais leve na sua carne, dependendo do gosto particular de cada churrasqueiro.
A churrasqueira esmaltada mor possui alças e rodinhas de materiais resistente que permite um transporte prático e seguro da churrasqueira, sendo possível que ela seja movida sem dificuldades garantindo um churrasco em qualquer cantinho da sua casa.
Ela tem 46 cm de diâmetro, que é suficiente para um peça de 5 ou 6 Kg, mas ainda sim ela é bem compacta e pode ser guardada sem dificuldades.
Churrasqueira a Bafo Pocket
PRÓS
✅ Extremamente portátil
✅ Controle da saída de ar, que permite o controle de temperatura.
✅ Feita em aço esmaltado
CONTRAS
❌ Por ser portátil ela é pequena, sendo indicada para até duas pessoas
- Tipo : Churrasqueira a bafo
- Dimensões : 37 x 32 x 29.5 cm; 2 Quilogramas
- Marca : Mor
Esse modelo é bem diferente do que se vê por aí, uma churrasqueira a bafo portátil, ela é ideal para transportar para qualquer lugar, e pode ser usada apoiada numa mesa ou bancada, ideal para o churrasqueiro que quer seu churrasco por perto.
A churrasqueira a bafo pocket pode ser fechada e carregada como uma maleta, tornando assim um modelo extremamente portátil.
Feita em aço esmaltado e com grelha e pés em aço, apesar de pequena ela tem materiais de extrema qualidade, que trazem para a churrasqueira uma durabilidade incrível.
Ela a apresenta grelha interna removível tornando o processo de limpeza da sua churrasqueira a bafo pocket ainda mais fácil, tornando ela um exemplo de praticidade.
Apresenta saída de ar regulável que permite o controle da saída de fumaça fazendo dela uma churrasqueira simples e completa para um churrasco a bafo em qualquer lugar.
Churrasqueira a Bafo Barbacoa
PRÓS
✅ Feita em aço esmaltado
✅ Controle de ar e intensidade de defumação
✅ Acompanha duas grelhas
CONTRAS
❌ Modelo bem simples.
- Tipo : Churrasqueira a bafo
- Dimensões : 62 x 55 x 87 cm; 7.8 Quilogramas
- Marca : Mor
A churrasqueira a bafo barbacoa trás um design diferente, com linhas mais retas e um estilo mais quadrado, conta ainda com construção em aço esmaltado que traz junto toda a durabilidade e beleza do material.
Ela possui duas grelhas internas, que permite assar cortes diferentes de carne ao mesmo tempo, ainda que as receitas escolhidas precisem de temperaturas diferentes, pois o sistema de grelhas ajuda a controlar o calor que chega na parte superior.
Possui regulador de ar na parte superior, que garante um controle da quantidade de fumaça dentro da churrasqueira a bafo, fazendo assim com que o aroma de defumado fique mais intenso ou mais brando.
A churrasqueira pode ser usada aberta como uma grelha convencional, tornando a churrasqueira compatível com qualquer tipo de churrasco que deseje, desse modo você tem um sistema dois em um, que garante mais diversidade em seus eventos.
A churrasqueira possui rodas resistentes que auxiliam o transporte, e tem um tamanho relativamente pequeno, desse modo ela pode ser armazenada com facilidade, tornando-a uma ótima churrasqueira a bafo para se ter em casa.
Churrasqueira a Bafo Mor Recomendada
Custo Benefício
Nesse quesito eu recomendo a churrasqueira Churrasqueira a Bafo Pocket, pois ela é extremamente portátil, além de ser a mais barata o que faz dela um modelo curioso e bem interessante.
Se você quer uma churrasqueira a bafo mor com o melhor preço possível essa é a opção que indico, pois ela é perfeitamente capaz de fazer aquela costela no bafo e o melhor de tudo em qualquer lugar que você consiga apoiá-la.
Durabilidade
Todos os modelos que apresentei nessa lista ficam empatadas nesse quesito, pois as churrasqueiras a bafo mor são todas feitas de aço esmaltado, e contam com grelhas e outras partes em aço inox.
Desse modo, todas são extremamente duráveis e por isso não posso dizer qual é a melhor, pois todas estão empatadas nesse quesito, fazendo de qualquer churrasqueira a bafo Mor uma opção bastante resistente.
Recomendação
Como minha recomendação eu deixo a Churrasqueira Esmaltada A Bafo Guarapari 46cm Mor, pois além de ser o modelo mais tradicional ela tem algumas funcionalidades extras que garante essa posição.
Ela possui duas saídas de ar que trazem um controle mais preciso da fumaça e do sabor de defumação, além de ter 46cm que faz dela uma opção ideal para fazer aquela costela no bafo para toda família.
Possui alça e rodas bem resistentes para transporte, permitindo que ela seja levada para diversos lugares, além de sua construção em aço esmaltado que traz beleza e resistência.
Veja também Como usar churrasqueira a bafo