Receitas

Muito usada nas churrascarias, a fraldinha bovina é um corte de carne saboroso e muito … Leia mais

A panceta é um corte suíno, feita a partir da barriga do porco, apresenta uma … Leia mais

A fraldinha é uma carne muito macia e, se bem feita, pode ficar suculenta também. … Leia mais

Que a panceta já é figurinha marcada em todos churrascos você já sabe, pelo menos … Leia mais

Em qualquer churrasco brasileiro não pode faltar uma boa panceta, afinal a carne além de … Leia mais

A costela é a queridinha das churrasqueiras e é usada a muito tempo para fazer … Leia mais

A costela é uma carne extremamente saborosa e se for bem preparada, fica muito macia … Leia mais

Costela com certeza é a queridinha dos brasileiros (especialmente dos gaúchos) quando o assunto é … Leia mais

Para alguns, a costela minga é considerada uma parte com qualidade inferior na costela. No … Leia mais

Para uma carne de cocção lenta como a costela, a churrasqueira a bafo pode ser … Leia mais